Un vignoble à l'échelle humaine : 6,35 Ha
- 3,30 Ha de pinot noir
- 1,00 Ha d'aligoté
- 2,05 Ha de chardonnay
Une conduite intégrée
- Intégration de typhlodromes
- Absence d'insecticide et d'acaricide
- Confusion sexuelle
- Développement du désherbage mécanique
Matériel viticole en CUMA
100% coopérateur aux Caves de Bailly-Lapierre
Expérimentation visant à réduire les fongicides (anti-mildiou et anti-oïdium) en viticulture en fonction du volume foliaire.